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Salade rapide pois chiches thon

Salade rapide pois chiches thon

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La salade rapide pois chiches thon est une délicieuse combinaison de saveurs et de textures, idéale pour ceux qui recherchent un repas rapide et nutritif. En quelques minutes seulement, vous pouvez préparer un plat qui allie les bienfaits des pois chiches et du thon, tout en étant rehaussé par des légumes frais et croquants. Parfaite pour un déjeuner au bureau, un pique-nique ou un dîner léger, cette salade s’adapte à toutes les occasions. Avec sa richesse en protéines et ses ingrédients sains, elle saura satisfaire vos envies tout en vous apportant l’énergie nécessaire pour la journée.

Ingredients

Scale
  • 1 boîte de 425 g de pois chiches, rincés et égouttés
  • 1 boîte de 140 g de thon, émietté dans l'eau, égoutté
  • 1 petit oignon rouge, finement haché
  • 1 branche de céleri, coupée en dés
  • 1/2 poivron rouge, coupé en morceaux
  • 1/4 tasse de persil frais, haché
  • Le jus d'un citron
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel, au goût
  • Poivre noir, au goût
  • Optionnel : 1/4 cuillère à café de poudre d'ail ou 1 petite gousse d'ail, émincée

Instructions

  1. Rincez et égouttez les pois chiches et le thon.
  2. Coupez finement l'oignon, le céleri et le poivron.
  3. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients : pois chiches, thon, oignon, céleri, poivron.
  4. Assaisonnez avec le jus de citron, l'huile d'olive, sel et poivre.
  5. Mélangez délicatement et laissez reposer au réfrigérateur avant de servir.

Nutrition