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Poulet au fromage à la crème

Poulet au fromage à la crème

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Le poulet au fromage à la crème est un plat réconfortant qui allie simplicité et saveurs irrésistibles. Avec sa sauce crémeuse et riche en fromage, c’est une recette idéale pour les dîners en famille ou entre amis. Facile à préparer, ce plat s’adapte à toutes les occasions, que ce soit pour un repas quotidien ou une célébration spéciale. Le poulet reste tendre et juteux, enveloppé d’une sauce onctueuse qui ravira les papilles de vos convives. Accompagné de pâtes, de riz ou de légumes, ce plat s’impose comme un incontournable dans votre cuisine.

Ingredients

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  • 4 filets de poulet désossés et sans peau
  • 225g de fromage à la crème
  • ½ tasse de parmesan râpé
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Poudres d'ail et d'oignon
  • Assaisonnement italien
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Assaisonnez les filets de poulet avec le sel, le poivre et les épices.
  2. Faites chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive et saisissez le poulet 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à dorure.
  3. Dans la même poêle, ajoutez le bouillon et le fromage à la crème pour préparer la sauce crémeuse.
  4. Placez le poulet dans un plat allant au four, versez la sauce sur le dessus et enfournez à 190°C pendant 25-30 minutes jusqu'à cuisson complète.

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