Pâtes crémeuses ail crevettes
Découvrez notre recette délicieuse de pâtes crémeuses à l’ail et aux crevettes, un plat réconfortant prêt en seulement 30 minutes. Avec des crevettes juteuses enrobées d’une sauce onctueuse à base de crème, d’ail et de parmesan, cette recette est idéale pour un dîner rapide ou une occasion spéciale. Que vous soyez seul ou entouré d’amis, ce plat savoureux impressionnera à coup sûr vos convives tout en étant facile à préparer. Ajoutez-y des légumes pour un repas équilibré ou savourez-le tel quel. Préparez-vous à régaler vos papilles !
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Poêler
- Cuisine: Italienne
Ingredients
Scale
- 340 g de pâtes (spaghetti, linguine ou tagliatelles)
- 450 g de grosses crevettes, décortiquées
- 240 ml de crème entière liquide
- 50 g de parmesan râpé
- 4 gousses d'ail, finement hachées
- 2 c. à soupe de beurre doux
- 1 c. à café de jus de citron
- Persil frais haché pour la garniture
Instructions
- Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à al dente. Réservez.
- Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et faites cuire les crevettes assaisonnées pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient roses.
- Dans la même poêle, faites fondre le beurre, ajoutez l'ail haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Incorporez la crème et le parmesan pour créer une sauce onctueuse.
- Mélangez les pâtes avec la sauce et les crevettes, puis servez chaud avec du persil frais.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 610
- Sugar: 3g
- Sodium: 580mg
- Fat: 34g
- Saturated Fat: 18g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 51g
- Fiber: 2g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 195mg
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