Gratin Pâtes Bœuf
Savourez un Gratin Pâtes Bœuf réconfortant, une véritable célébration de saveurs et de textures qui séduira toute la famille. Ce plat généreux marie parfaitement le bœuf haché savoureux à une sauce tomate délicatement assaisonnée, le tout enveloppé dans des pâtes tendres et recouvert d’une couche de fromage fondant. Facile à préparer, il constitue un excellent choix pour les dîners en semaine ou pour des occasions spéciales.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: Environ 6 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine américaine
Ingredients
Scale
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 450 g de viande hachée de bœuf
- 1 oignon, émincé
- 1 poivron, coupé en dés
- 2 gousses d'ail, hachées
- 200 ml de sauce tomate
- 60 ml de ketchup
- 1 cuillère à soupe de sucre roux
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel et poivre selon le goût
- 230 g de pâtes (macaronis), cuites et égouttées
- 100 g de fromage cheddar râpé
Instructions
- Préchauffez le four à 175°C.
- Dans une poêle, faites revenir l'huile d'olive avec le bœuf, l'oignon et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoutez l'ail, la sauce tomate, le ketchup et assaisonnez. Laissez mijoter 10 minutes.
- Mélangez les pâtes cuites avec la préparation et versez dans un plat à gratin. Parsemez de cheddar.
- Enfournez pendant 20 à 25 minutes jusqu'à obtenir une croûte dorée.
Nutrition
- Serving Size: 1/6 du gratin (environ 300g)
- Calories: 450
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 3g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 75mg
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