Gâteau Crémeux avec 3 Yaourts et 2 Œufs
Découvrez le Gâteau Crémeux avec 3 Yaourts et 2 Œufs, un dessert léger et savoureux qui émerveillera vos papilles à chaque bouchée. Sa texture moelleuse et fondante en fait une gâterie parfaite pour toutes les occasions, que ce soit un goûter en famille ou un repas entre amis. Facile à préparer, cette recette utilise des ingrédients simples que vous avez probablement déjà chez vous. Accompagnez-le d’un coulis de fruits ou d’une touche de crème chantilly pour rehausser encore plus sa saveur. Essayez cette merveille culinaire et faites plaisir à vos proches !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: française
Ingredients
Scale
- 3 yaourts nature (375 g)
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 50 g de farine
- Extrait de vanille (facultatif)
- Zeste d'agrumes (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule rond de 20 cm.
- Dans un grand bol, battez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez les yaourts et l'extrait de vanille, puis mélangez.
- Incorporez la farine tamisée et le sel délicatement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et servez frais.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 180
- Sugar: 17g
- Sodium: 50mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 29g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg