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Escalopes de Poulet Caramélisées à l’Ail, Miel et Sauce

Escalopes de Poulet Caramélisées à l'Ail, Miel et Sauce 

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Les escalopes de poulet caramélisées à l’ail, miel et sauce sont un plat savoureux qui allie douceur et salé, parfait pour les dîners en famille ou entre amis. En seulement 25 minutes, vous pouvez réaliser cette recette facile qui séduira tous les palais. La combinaison d’ail, de miel et de sauce soja crée une harmonie de saveurs irrésistibles. Servez-les avec des légumes grillés ou du riz pour un repas complet et équilibré. Avec leur finition dorée et croustillante grâce aux graines de sésame, ces escalopes apporteront une touche d’élégance à votre table.

Ingredients

Scale
  • 4 escalopes de poulet
  • 3 gousses d’ail hachées
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Graines de sésame et oignons verts pour garnir

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez l'ail haché, le miel et la sauce soja.
  2. Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Faites cuire les escalopes pendant 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Versez la marinade dans la poêle et laissez mijoter 1 à 2 minutes. Remettez les escalopes et enrobez-les bien. Laissez cuire encore 3 à 4 minutes jusqu'à caramélisation.
  4. Garnissez avec des graines de sésame et des oignons verts avant de servir.

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