Croque Monsieur Montagnard Savoureux et Réconfortant
Le Croque Monsieur Montagnard Savoureux et Réconfortant est un délice culinaire qui réchauffe les cœurs pendant les journées fraîches. Cette recette allie le fondant du fromage à raclette au goût fumé du jambon de poulet, créant un sandwich croustillant et savoureux. Facile à préparer, il se réalise en quelques étapes simples, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner cocooning. Servez-le avec une salade verte ou une soupe maison pour un repas complet qui ravira vos convives. En seulement 20 minutes, vous obtiendrez un plat délicieux qui séduira tout le monde.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 8 tranches de pain de mie
- 4 tranches de jambon de poulet fumé
- 200 g de fromage à raclette
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 50 g de gruyère râpé
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Beurrez un côté des tranches de pain et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Sur le côté non beurré, étalez la crème fraîche (et la moutarde si désiré), ajoutez le jambon et le fromage à raclette.
- Refermez avec les autres tranches, côté beurré vers l'extérieur.
- Ajoutez une couche de crème fraîche et parsemez de gruyère.
- Enfournez sous le grill pendant 5 à 7 minutes jusqu'à dorure.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 21g
- Cholesterol: 60mg