Croque-Monsieur Gourmand aux Champignons
Le Croque-Monsieur Gourmand aux Champignons est un plat réconfortant qui allie simplicité et saveurs. Avec sa béchamel crémeuse enrichie de champignons et son jambon de poulet fondant, ce sandwich chaud ravira petits et grands. En seulement 35 minutes, vous pouvez préparer ce délice croustillant, parfait pour un dîner en famille ou un repas entre amis. Facile à personnaliser selon vos envies, ce croque-monsieur deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine. Que vous l’accompagniez d’une salade fraîche ou de frites croustillantes, chaque bouchée sera un pur moment de bonheur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Dîner
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 8 tranches de pain de mie
- 200g de champignons de Paris
- 200g de jambon de poulet
- 200g de fromage râpé
- 50g de beurre
- 50g de farine
- 500ml de lait
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Émincez les champignons et préparez la béchamel en faisant fondre le beurre, en ajoutant la farine puis le lait jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez les champignons.
- Grillez légèrement le pain et assemblez-le avec le jambon et la béchamel.
- Ajoutez le fromage sur le dessus et enfournez pendant environ 15 minutes jusqu'à dorure.
Nutrition
- Serving Size: 1 croque-monsieur
- Calories: 550
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg