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Coupe Fraises Mascarpone

Coupe Fraises Mascarpone

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La Coupe Fraises Mascarpone est un dessert léger et élégant qui ravira tous les amateurs de douceurs fruitées. Avec ses couches de fraises juteuses, de crème mascarpone onctueuse et de spéculoos croustillants, elle offre une explosion de saveurs à chaque bouchée. Facile et rapide à préparer, ce dessert sans cuisson est parfait pour toutes les occasions, que ce soit un dîner entre amis ou un goûter improvisé. Sa présentation en verrines ajoute une touche sophistiquée qui impressionnera vos convives. En seulement quelques étapes simples, vous pourrez savourer cette gourmandise estivale.

Ingredients

Scale
  • 250 g de fraises fraîches
  • 150 g de mascarpone
  • 100 ml de crème fraîche liquide
  • 40 g de sucre glace
  • 8 biscuits spéculoos

Instructions

  1. Lavez et coupez les fraises en morceaux. Réservez-en quelques-unes pour la décoration.
  2. Dans un bol, mélangez le mascarpone avec la crème fraîche et le sucre glace jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. Émiettez les spéculoos dans des verrines et ajoutez une couche de fraises.
  4. Recouvrez avec le mélange mascarpone et répétez si nécessaire.
  5. Décorez avec des fraises et des feuilles de menthe, puis laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.

Nutrition