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Brioche Minute Healthy Sans Beurre

Brioche Minute Healthy Sans Beurre

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La Brioche Minute Healthy Sans Beurre est la solution parfaite pour un petit-déjeuner gourmand et léger. En seulement 30 minutes, vous pouvez savourer une brioche moelleuse, sans beurre et pleine de saveurs. Que ce soit pour démarrer la journée sur une note énergique ou pour un brunch entre amis, cette recette s’adapte à toutes les occasions. Avec des pépites de chocolat qui fondent à cœur et une texture aérienne, elle ravira les amateurs de douceurs saines. Facile à préparer et personnalisable selon vos envies, cette brioche deviendra rapidement votre incontournable du matin.

Ingredients

Scale
  • 150 g de fromage blanc
  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Pépites de chocolat noir
  • Jaune d'œuf ou lait pour badigeonner

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique et le fromage blanc jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Pétrissez légèrement sur un plan fariné jusqu'à former une boule.
  4. Divisez la pâte en deux, formez des boules et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  5. Badigeonnez avec le jaune d'œuf ou le lait et faites des entailles sur le dessus.
  6. Enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Nutrition