Print

Boeuf Haché Coréen

Boeuf Haché Coréen

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Découvrez le Boeuf Haché Coréen, un plat à la fois rapide et savoureux qui saura séduire vos convives. En seulement 25 minutes, vous pourrez déguster un mélange irrésistible de bœuf haché tendre, d’ail parfumé et de gingembre frais, le tout agrémenté d’une touche de sauce soja et d’huile de sésame. Ce plat polyvalent se marie parfaitement avec du riz, des légumes croquants ou même des garnitures comme du kimchi pour une explosion de saveurs.

Ingredients

Scale
  • 450g de bœuf haché
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 1 cuillère à café de gingembre frais, émincé
  • Oignons verts pour garnir
  • Riz cuit

Instructions

  1. Cuisez le riz selon les instructions sur l'emballage.
  2. Dans une poêle chaude, faites cuire le bœuf haché pendant 5 à 7 minutes en émiettant avec une cuillère en bois.
  3. Ajoutez l'ail et le gingembre, puis faites revenir pendant 1 à 2 minutes.
  4. Incorporez la sauce soja et l'huile de sésame avec les oignons verts. Laissez mijoter pendant 2 minutes.
  5. Servez le bœuf sur du riz chaud et garnissez avec des graines de sésame et des oignons verts.

Nutrition